Sonntag, 15. November 2009

zeytinyagli pirasa

 

    

















malzemeler....

500 gr pirasa
2 adet havuc
1 adet sogan
2 adet domates
1 tatli kasigi salca ( istege bagli )
1 yemek kasigi pirinc
2 yemek kasigi zeytinyagi

yapilisi....

1 . pirasa ve havuclar iyice temizlenip yikandiktan sonra , kavurdugumuz sogan ve domatese , pirinc ile beraber eklenir, 1 su bardagi su da  eklenir. havuclar pisene kadar kisik ateste pisirelim.

      afiyet olsun








    

Donnerstag, 29. Oktober 2009

visneli muffin

selam ...
blogcu daki problemler bitmiycek sanirim , ilgilenende yok ...yaklasik 1,5 aydir zaten gecis yapmak istiyordum ama zamanimda olmadi , acikcasi hevesimde kalmadi bu blogculuk isine ...
birde lütfen yardim edebilirmisiniz blogcudaki sayfami acamiyorum , oradaki tariflerimide buraya aktaramiyorum...blogcuyu nasil kapatabilirim...yardimci olursaniz inanin cok mutlu olucam...

evet ilk tarifimle merhaba demek istiyorum , cok güzel bir muffin tarifi ...



          
           malzemeler...

2 yumurta
2 cay bardagi un
1 cay bardagi seker
1 cay bardagi süt
1 cay bardagi sivi yag
vanilya
kabartma tozu
bir su bardagi visne ( ben konserve kullandim )

yapilisi..

yumurta ve seker mikserde cirpilir daha sonra , süt , sivi yag ...son olarakta un kabartma tozu ve vanilya konur ...visneyide koyup spatula yardimiyla hafifce karistiralim ...karisimi muffin kaliplarina dökelim..bu karisimdan 12 tane muffin cikiyor...isterseniz visnenin yarisini daha önceden ayirip üzerine de koyabilirsiniz ..
önceden isittiginiz firinda  170 derecede  kürdan testi yaparak 20dk pisiriyoruz


        

  afiyet olsun
 

Montag, 5. Oktober 2009

bir haftasonu karmasasi


      
   merhaba

evde minik bir cadi olunca alisverisimizde ancak cumartesi gününe kaliyor ....oda saat dörtte kapanan alisveris merkezlerinemi , saat 5 te kapanan türk marketinemi , su almak icin 4 e kadar icecek marketinemi ....sebze , meyve ve diger gida lar icinde 8 de kapanan , 8 de kapaniyorda hicbirseyde kalmiyor...hangisine yetiselim....yetiselim....



cumartesi günleride bizde öyle bir kosturmaca , öyle bir kosturmaca oluyorki....hemen alisverisimizi tamamlayalim diye sormayin ....saat 10,30 da kalk , 1 saatte kahvalti yap , extra minik cadi icin kahvaltiyi 1 saat daha uzat , pampers ini degistir , dislerini fircala , ortaligi toparla , üzerine birer cay daha ic sonra birer türk kahvesi de iyi gider derken 3 te kosturmaca basliyor bizde ....ve yetisemiyoruz neyse napalim hafta ici minik cadiyla ben bakarim diyoruz ....



gerci bizde alistik artik ve herseyi hafta sonuna birakmamak icin hafta arasi yada cumadan bazi alisverisleri yapiyoruz ....dün esim is dönüsü markete girmis , market bir kalabalik görmeyin bir tane ekmek bile kalmamis ....burda yari pismis vakumlanmis hazir ekmekler vardir sabah kahvaltida özellikle firina atarsiniz 5 dk sonra sicacik minik ekmekcikler sofranizda ....onlari bile kutulariyla almislar , otomatik ekmek makinalari vardir ondada hangi ekmegi istiyorsaniz ( kepekli ekmek, minik ekmekler , baget ekmekler ) dügmeye basiyorsunuz ekmekler sicacik düsüyor .....esim basmis 7 tane düsmüs gerisi (7 tane derken minik dedimya 1 ekmek ancak eder )yok ....sebze ,meyve reyonu bombos...geldi allah allah ne varki birsey bulamadim cok kalabalikti market dedi.... eeee niye bunlari anlatiyorum ...



neyse bu sabah biz herzamanki tembelligimize karsin erkenden kalktik kahvaltimizi yaptik öglen 1 de haziriz , ne yapalim , ne yapalim....program yapildi disari ciktik hala uyanmiyoruz , carsi kalabalik cafeler acik ....türk marketine ugrayalim saat 2 kapali niye kapali saat 5 degilki napicaz biz simdi ....tekrar carsiya dönüyoruz ve anliyoruzki bugün heryer tatil almanyanin birlesmesi yani duvarin yikilisi dogu ve batinin birlesmesi , tesadüf cumartesiye denk geliyor ve tatil ....iyi de niye heryer kapali size ne de kapatiyorsunuz , sonra herkes tatilde daha cok alisveris yapmazmi ....demekki dün markette bir tane ekmegin bile kapis kapi s gitmesi bundanmis ....biz susuz kaldik , biz ekmeksiz kaldik evde bir yumurtam bile yok ...yok yok üzülmeyin ...



sagolsun türk restaurant lari var ....mis gibi pideler , tazecik simitler yapiyorlar , sanki 40 gün heryer kapali olcakmis gibi birsürü pide ve simit aldik ...tabi birde ben biraz yedekci oldugum icin herseyimiz var , sadece suyumuz az kaldi , oda yarin türkis marketler acar ve aliriz...



önceki yillarda bu durum hep böyleymis cumartesi günleri saat 12 her yer kapanirmis calisanlarin da dinlenmeye ihtiyaci varmis ....sanslimiyim diyeyim ben gelmeden 1 yil önce satler uzamis marketler artik 8 de kapaniyor, hafta ici de öyle...



yazdim yazdim lafi memleketimize getirsemmi getirmesemmi ....birazcik getireyim....bizdede durum gün 36 saat olsa heryer acik , kazanilan para malum asgari ücret ....bugün cok üzüldügüm bir haber .....günlük calisan bir iscinin 55 tl ye anlasip , para hirsi bürümüs bir adamin ellerinde haya tini kaybetmesi .....insan degerinin ne kadar ucuz , degersiz oldugunu görüyoruz....bu haberlerin arkasi kesilmiycek galiba .....



komik bir yazi olsun istedim sonu beni yine uzaklara götürdü....böyle seyler yazmak istemiyorum ,ama kayitsizda kalmak zor benim icin.....



hoscakalin saygi ve sevgiyle ...dostca kalin lütfen

Sonntag, 20. September 2009

iyi bayramlar.....


   
   seker tadinda bayramlara  ..... saglik ve mutlulukla......

Freitag, 11. September 2009

gecis

merhaba gecis yapmak istiyorum ama nasil....dsaha cok calismam lazim cooookkkk